http://www.piuraweb.com/

Este domingo se celebrará el Día del Cebiche

La Ceremonia Nacional comenzará a las 10:00 a.m. en Muelle de Pescadores de Chorrillos

Este domingo 28 de junio, desde las 10:00 a.m., se realizará la ceremonia central por el día del cebiche en Chorrillos y contará con la presencia de un grupo de reconocidos chefs nacionales y representantes de pescadores artesanales, además de la presencia de la ministra de la Producción, Elena Conterno.
Segun preciso el portafolio ministerial precisó que durante la celebración, que se realizará en el Muelle de Pescadores de Chorrillos, habrá una exhibición y degustación de platos a base pescado.

El Ministerio de la Producción oficializó en los últimos meses del año pasado el día del cebiche, esto significa que la celebración de este domingo será la primera en honor a este importante plato.

EN PIURA Y TUMBES

Piura y Tumbes prepararán cebiche gigante por día nacional

Con motivo de la celebración del Día Nacional del Cebiche, este domingo en los departamentos de Piura y Tumbes prepararán los "cebiches gigantes" y harán que el público asistente deguste de este plato bandera.

Este evento gastronómico será organizado por la Escuela Suiza Peruana de Turismo y Gastronomía –Ecole, en coordinación con la Dirección Regional de la Producción, se realizará este sábado al medio día en el Centro Cívico.

Asimismo, Javier Querevalú, director regional de Producción de Tumbes, sostuvo que este evento se realizará este domingo a las 12:00 horas en la plaza de Armas, la cuan congregará a agremiaciones de pescadores artesanales y restaurantes que presentarán más de 150 fuentes de cebiche.

El Ministerio de la Producción oficializó el 28 de junio como "Día Nacional del Cebiche", a través de la resolución Nº 708-2008-Produce.