* Feria del Cacao y Banano en Buenos Aires
Con deseos de superación y una visión emprendedora
De ser un productor tradicional para convertirse en productor orgánico y luego exportar a los mercados internacionales, es pasar por una serie de requisitos, que si bien parecen difíciles, “tampoco son imposibles si es que se logra asociar con más productores, los requisitos son exigencias para ofrecer un producto de calidad al mejor precio que al final nos dará mayor rentabilidad”, indicó Arturo Aguirre Ramírez, presidente de la Asociación de Productores de Banano y Cacao Orgánico (ASPROBO) del distrito de Buenos Aires.
Como asociación están exportando banano y cacao orgánico al mercado europeo y norteamericano, pero además abastecen al mercado regional con productos procesados como chocolate de taza (en barra y etiquetado), coctel de cacao y licor de cacao, “al principio, cuando recién nos organizamos (2006), parecía imposible, pero gracias a Dios ahora el tiempo y los logros nos dan la razón. Es importante tener deseos de superación y una visión emprendedora”, señaló.
Este domingo último, concluyó la III Feria del Cacao y Banano Orgánico, que congregó a expositores locales, de todo el Alto Piura y de la ciudad de Piura.
Se desarrollaron exposición de stands, concursos, actividades culturales y de confraternidad, “el objetivo de esta feria es promover el desarrollo de la agricultura ecológica, mostrar a la región, al país y al mundo, que nuestro cacao es uno de los mejores del mundo, y junto con el banano está en el mercado internacional. Por eso es que junto con la Municipalidad de Buenos Aires, hemos organizado esta feria y que ha tenido mucha acogida”, resaltó Arturo Aguirre.
Apoyo del Gobierno Local
Apoyo del Gobierno Local
ASPROBO desde su fundación en el año 2006, cuenta con el apoyo de la Municipalidad Distrital de Buenos Aires, “es una asociación que esta apostando por exportar y ubicar el cacao y banano de Buenos Aires como los mejores del mundo.
Como Municipalidad, estamos apoyando estas iniciativas, tenemos un convenio con ASPROBO, para repotenciar la asociación y el mejoramiento de las condiciones de vida de los productores”, indicó el Ing. José López Sembrera, jefe de la División de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Buenos Aires.
Agregó que un 15% de la población se beneficia luego de que los productores de cacao y banano se organizaron en ASPROBO, “porque antes todo era cultivos de arroz y no habían cultivos alternativos y orgánicos.
Ahora ya hay plantaciones de cacao y banano, y de arroz aun quedan unas 1400 hectáreas a nivel de distrito. Lo malo es que el arroz no es rentable, los bajos costos mas bien dejan con deuda a los productores”, puntualizó.
Así como la Municipalidad de Buenos Aires, ASPROBO, cuenta con al apoyo de CEPICAFE y de la ONG Progreso, organizaciones que impulsan la producción y comercialización de sus productos al mercado internacional.
Mujeres emprendedoras
Pero el cacao y banano no sólo beneficia directamente a varones, sino también a las esposas e hijas de socios de ASPROBO, que se han organizado en la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Buenos Aires. Ellas elaboran chocolates y licores con derivados de cacao, y su producto ya está siendo posesionado en los mercados de la región y a nivel nacional.
“Del 8 al 10 de julio vamos a participar de el Salón del Chocolate del Perú que se realizará en el Hotel Sheraton, evento que organiza la Asociación Peruana de Productores de Cacao y donde estarán los chocolateros más grandes del mundo”, indicó Rosmery Chevez, presidenta de la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Buenos Aires.
COMERCIALIZACIÓN
* Exportaciones:
Cacao:
Campaña 2007 – 2008: 17 toneladas a Italia y Suiza
Campaña 2009: 22 toneladas a Italia y Francia
En lo que va del presente año: 15 toneladas a Francia
Banano:
En lo que va del año: 02 contenedores a Estados Unidos
* Mercado regional:
Elaboración de derivados de cacao (Chocolate de taza, chocotejas, licor y coctel) al mercado local y regional.
Mensualmente abastecen con 800 tabletas (40 Kg) de chocolate al Programa Vaso de Leche de la Municipalidad de Buenos Aires.
MAS DATOS
En el Distrito de Buenos Aires, existen un total de 174 hectáreas de cacao porcelana blanco, de los cuales 74 son de productores de ASPROBO.
Como ASPROBO, registran 107 hectáreas de cultivo de banano orgánico.
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