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ESTE SÁBADO LANZAN PROGRAMA DE "ALMUERZOS PESQUEROS"
Beneficiará con 3 mil 200 porciones semanales a cuatro colegios de Paita
PIURA, 21 MAYO.- El Gobierno Regional Piura, a través de la Dirección Regional de Producción realizará este sábado 23 en la ciudad de Paita el lanzamiento del Programa "Almuerzos Pesqueros", orientado a la población infantil de las instituciones educativas de los niveles inicial y primaria del ámbito jurisdiccional de esa provincia.
El acto se realizará en la I.E. Juan Pablo II de El Tablazo, a partir del mediodía y será encabezado por el Presidente Regional Dr. César Trelles Lara. Contará con la presencia del Director Regional de la Producción, Ing. Felipe León Tito, autoridades de la provincia y alumnos y profesorado de las instituciones beneficiarias como son Juan Pablo II, Sagrado Corazón de Jesús, Liceo Bernal Laserna y Fe y Alegría, que congregarán a 2 mil 200 estudiantes.
El desarrollo del citado programa se orienta a instituir una cultura de consumo de los productos hidrobiológicos Pota y Anchoveta, con el fin de incrementar el consumo per-cápita de los mismos. Con este propósito, se ha previsto la entrega de 3 mil 200 almuerzos semanales a partir del próximo miércoles.
La Dirección Regional de Producción se encargará de proveer el recurso hidrobiológico, consistente en pota y anchoveta. En tanto que las madres de familia se abocarán a la preparación, para lo cual serán capacitadas en forma previa a través de la Escuela de Turismo y Gastronomía (ÉCOLE) En el programa se ha considerado desde las 8 a.m. una jornada de atención médica a los educandos de la I.E. Juan Pablo II.
El Presidente César Trelles, en compañía del Director de Producción hará entrega simbólica de tapers y cucharas plásticas donadas por empresas de la zona. También habrá un Almuerzo Pesquero, preparado por las comunidades escolares; y una degustación de platos preparados por chefs de la Escuela de Turismo y Gastronomía (ÉCOLE), en coordinación con las empresas pesqueras y Dirección Regional de la Producción Piura.